Сокращение производства лососевых в России из‑за нехватки посадочного материала и импортозамещения

Российская отрасль лососевых сталкивается с дефицитом отечественного посадочного материала и зависимостью от импорта. В рамках мер импортозамещения развивают селекционные центры и расчеты на повышение доли российского посадочного материала к 2030 году.

В рамках обсуждения закона об аквакультуре подчёркнуто, что отечественный посадочный материал атлантического лосося почти не производится, а качество и объём импортируемого посадочного материала не удовлетворяют потребности отрасли. Госдума приняла законопроект в первом чтении 15 октября.

После 2022 года поставки зарубежного посадочного материала осложнились: ранее Россия импортировала большую часть материалов для разведения лососевых, прежде всего из Норвегии, Дании, США и Франции; отечественное производство не сумело полностью заменить импорт.

Производство лососевых сокращается второй год подряд

Согласно пояснительной записке, производство выращенных лососевых в России выросло с 20 тысяч тонн в 2010 году до 159 тысяч тонн в 2023‑м. Затем показатели начали снижаться: в 2024 году — 146,6 тысяч тонн, а в 2025 году — 142,7 тысяч тонн. За два года производство снизилось примерно на 10%.

Одной из причин снижения являются отсутствие отечественного посадочного материала форели в достаточном количестве и качестве, а также некачественные зарубежные поставки.

В документе отмечается, что в 2024 году в России работали три племенных завода, три репродуктора и один селекционный центр по форели; их совокупное маточное поголовье составляло около 161 тысячи рыб и позволяло ежегодно получать примерно 20 млн икринок.

При этом российские питомники значительно уступают иностранным по производственным мощностям и качеству посадочного материала.

Одной из причин такого положения является высокая стоимость селекционной работы. Для создания продуктивного маточного стада необходимо несколько лет выращивать и отбирать рыбу с нужными наследственными характеристиками. Содержание таких стад требует значительных вложений и окупается медленно.

После начала военного конфликта в Украине Россия столкнулась с проблемами поставок

Зависимость от импортного посадочного материала сформировалась задолго до войны: по данным Росрыболовства до конца 2021 года около 98% потребностей российских предприятий в посадочном материале лососевых обеспечивалось импортом. Основными поставщиками были Норвегия, Дания, США и Франция.

От зарубежных производителей зависели и поставки специализированных кормов: до 2022 года их доля достигала 90%.

После российского вторжения часть иностранных компаний прекратила сотрудничество с Россией. Например, датская группа BioMar объявила 10 марта 2022 года о прекращении всей торговой деятельности с Россией, включая продажу готовой продукции и закупку сырья.

В 2024 году отечественные хозяйства обеспечили лишь 15% потребностей российского рынка в посадочном материале лососевых; ведомство рассчитывает увеличить этот показатель до 80% к 2030 году.

Среди факторов, сдерживающих отрасль, помимо импортозависимости, называют природные условия, болезни рыбы и экономические трудности производителей.

На создание отечественного селекционного центра выделили миллиарды рублей

Одним из крупнейших проектов импортозамещения стало создание государственного селекционно‑племенного центра в Карелии на базе Выгского рыбоводного завода. Центр реализуется под ведомством Главрыбвода и должен ежегодно производить 25 млн икринок радужной форели, из которых до 10 млн планируется выращивать до стадии молоди.

В июле 2025 года Главрыбвод заключил контракт на строительство второй и третьей очередей центра с ООО Почепский завод металлических конструкций. Стоимость работ составила около 1,7 млрд рублей. Финансирование предусмотрено федеральной адресной инвестиционной программой на 2025–2027 годы.

Сам проект появился значительно раньше полномасштабного вторжения в Украину: еще в 2016 году Росрыболовство обсуждало создание в Карелии центра мощностью около 25 млн икринок в год. В сентябре 2026 года ведомство сообщило, что к концу года планируется завершить пусконаладочные работы; в первом квартале 2027 года предполагается начать формирование маточного поголовья.

Однако карельский центр специализируется на радужной форели и не решает проблему полного отсутствия отечественного посадочного материала атлантического лосося.

Селекционную работу хотят финансировать за счёт госзадания

Авторы законопроекта предлагают изменить статью 14 закона «Об аквакультуре», чтобы подведомственные Росрыболовству федеральные бюджетные учреждения могли формировать и содержать ремонтно‑маточные стада не только за собственный счёт, но и в рамках государственного задания.

Сейчас, как отмечается в пояснительной записке, законодательство не предусматривает финансирования таких мероприятий через госзадание, что ограничивает возможности государственных селекционных центров. Поправки позволят «Главрыбводу» использовать этот механизм для содержания племенных стад и производства посадочного материала.

В итоге ожидается увеличение доли отечественного посадочного материала и снижение зависимости от импорта.