Челябинск: закрылись рестораны у памятника Курчатову; на их месте откроется образовательный центр
У памятника Курчатову закрылись два заведения: ресторан «Моменто» и кафе «Лесок». На их месте откроется образовательный центр для учеников 4–6 классов.
«Моменто»
Этот ресторан открылся осенью 2019 года и предлагал итальянскую кухню. Зал рассчитан на 150 мест, были панорамные окна, отдельные зоны и детская игровая комната.
«Лесок»
Кафе‑супермаркет работало с середины апреля в том же здании и было ориентировано на студентов и офисных работников. Совладелец рассказал журналисту, что хотели сделать формат вроде «ЖизньМарта», но идея не нашла отклика. Заведение закрылось 1 августа и выставлено на продажу за 6 млн рублей.
Что будет на месте
На месте «Моменто» откроется образовательный центр «Сокол» для учеников 4–6 классов, который относится к одноимённой частной гимназии. Открытие запланировано на 1 сентября. Центр будет работать по программам дополнительного образования.
Почему общепит не прижился
Эксперты считают, что дело не в локации: место считается одним из лучших в городе. Проблема — формат. Ресторанный критик отметил, что классический ресторан здесь был неуместен; больше подходит кафе‑пекарня. Директор девелоперской компании считает, что формат нужно было выбрать иной.
